Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「số lần」
Những người thường xuyên uống cà phê đều biết rằng hạt cà phê được chia thành các mức độ rang khác nhau, và hương vị cũng như cảm giác khi uống đều thể hiện khác nhau. Front Street Coffee là một quán cà phê tự rang, mỗi ngày có hàng chục mẻ hạt cà phê cần rang, hương vị của Yirgacheffe rang nhẹ, cà phê Brazil rang vừa và những loại khác đều nắm rõ như lòng bàn tay, vẫn cần phải đối với hạt mới
Đọc tiếp →
Cà phê hạt nhân xanh Vân Nam trong những năm gần đây đã nổi bật trong các cuộc thi cà phê nhân xanh, thường xuyên xuất hiện trong tầm nhìn của công chúng. Và giống như một con ngựa ô, dần dần xuất hiện trên thị trường cà phê đặc sản, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ với mọi người về sự phát triển của cà phê Vân Nam trong những năm gần đây.
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, trong một tách cà phê đen, có tới 98% thành phần là nước. Vì vậy, để pha được một tách cà phê ngon, ngoài việc có yêu cầu nhất định về chất lượng hạt cà phê, thì việc lựa chọn nước cũng vô cùng quan trọng. Nói chung, yêu cầu của mọi người về nguồn nước pha cà phê thường tập trung vào TDS của nó, ví dụ như TDS nên nằm trong khoảng bao nhiêu thì mới thích hợp để pha cà phê. Nhưng không ngờ rằng, ngoài TDS, số lần đun nóng của nước cũng trở thành đối tượng được một số bạn bè yêu cầu. Bởi vì họ cho rằng, so với việc dùng nước mới đun sôi lần đầu để pha, thì cà phê pha bằng nước nóng đun sôi lại hoặc đun sôi quá hai lần trở lên
Đọc tiếp →
Hiện nay mọi người ngày càng quan tâm đến cà phê single origin, nhưng xét về tình hình gọi món tại cửa hàng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), thì cà phê espresso vẫn chiếm tỷ trọng lớn. Đối với việc lựa chọn hạt cà phê espresso, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) quan tâm đến
Đọc tiếp →
Trong lĩnh vực cà phê pha chế đặc biệt, các barista thường sử dụng nhiều kỹ thuật kỳ lạ khác nhau để nâng cao chất lượng và hương vị của cà phê, ví dụ như phương pháp "rửa sữa" mà Front Street Coffee thường chia sẻ, có thể xử lý sữa đến mức trong suốt, là một trong những trường hợp phổ biến hơn. Ngoài rửa sữa ra, còn có rất nhiều phương pháp tương tự khác
Đọc tiếp →
Có người cho rằng phần dầu là thành phần không thể thiếu trong hương vị cà phê, nhưng cũng có người bày tỏ lo ngại về những rủi ro sức khỏe do dầu cà phê mang lại. Hôm nay Front Street Coffee sẽ giúp mọi người hiểu rõ crema của cà phê espresso thực chất là gì, và liệu nó có ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta hay không. Rốt cuộc "hạt cà phê nhiều dầu" có phải là tốt
Đọc tiếp →
Trên thị trường cà phê toàn cầu, cà phê chủ yếu được chia thành ba giống chính: Arabica, Robusta và Liberica, dưới các giống lớn này có vô số giống nhỏ. Hiện nay, các giống cây trồng thương mại nổi tiếng nhất là Arabica và Robusta, Arabica chiếm khoảng 60% thị trường cà phê toàn cầu, trong khi Robusta chiếm khoảng 40% thị trường cà phê toàn cầu. Robusta có thể chiếm một phần thị trường cà phê toàn cầu là nhờ vào đặc tính của giống này. Arabica có 44 nhiễm sắc thể, thuộc loại tự thụ phấn, trong khi Robusta chỉ có 22
Đọc tiếp →
Cà phê hạt Vân Nam trong những năm gần đây đã tỏa sáng trong các cuộc thi cà phê nhân xanh, liên tục xuất hiện trong tầm nhìn của công chúng. Và giống như một chú ngựa ô, dần dần xuất hiện trên thị trường cà phê đặc sản, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ với mọi người về sự phát triển của cà phê Vân Nam trong những năm gần đây. Cần biết lịch sử trồng cà phê Vân Nam, Vân Nam
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Tay cầm chiết xuất cà phê là công cụ quan trọng của máy pha espresso bán tự động. Tay cầm cà phê chủ yếu có hai dạng, dạng thứ nhất là tay cầm chia dòng có đáy, dạng thứ hai là tay cầm ra trực tiếp không đáy.
Đọc tiếp →
Gần đây, lại có nhiều bạn bè đến cửa hàng Front Street Coffee hỏi về cà phê mocha. Nhưng thật đáng tiếc, sản phẩm cà phê mocha đã bị loại khỏi thực đơn của Front Street Coffee, nên các bạn liên tiếp đều thất vọng ra về.
Đọc tiếp →
Vì nguyên liệu dùng để làm Dirty và cà phê latte đá hoàn toàn giống nhau, đều là sữa lạnh pha với espresso, hơn nữa hình dáng bên ngoài của chúng cũng gần như nhau, đều có cấu trúc phân tầng được tạo ra từ sữa và espresso. Vì vậy Front Street Coffee thường được những khách hàng uống cà phê latte đá hỏi rằng: "Đều là sữa lạnh pha với espresso, vậy Dirty và
Đọc tiếp →
Gần đây, số lượng bạn bè ghé thăm cửa hàng Front Street Coffee để hỏi về cà phê Mocha lại tăng lên. Nhưng thật đáng tiếc, sản phẩm cà phê Mocha đã bị loại khỏi thực đơn của Front Street Coffee, nên các bạn liên tục gặp phải trở ngại. "Vì bên ngoài không mua được, vậy thì tự làm, tự cung tự cấp." Phần lớn bạn bè đều giữ suy nghĩ như vậy, về nhà
Đọc tiếp →
「Đặc sắc」là chỉ một (loại) sự vật có phong cách, hình thức khác biệt rõ rệt so với những sự vật khác. Nó có, người khác không có, thì chúng ta có thể gọi điểm này là「đặc sắc」.
Đọc tiếp →
Cà phê Ý là thức uống không thể thiếu của mỗi quán cà phê, nhiều người trong nước có ấn tượng đầu tiên về espresso là đắng ngắt, thực ra cà phê Ý không chỉ có espresso đắng như vậy, muốn uống được cà phê Ý không đắng và phù hợp với khẩu vị của mình, thì điều đầu tiên phải hiểu chắc chắn là các loại cà phê Ý. Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Nhiều người lần đầu tiên thực sự tiếp xúc với việc pha chế cà phê thực ra là bắt đầu từ bình moka, bởi vì nó không chỉ đẹp mắt, tiện lợi, giá cả phải chăng mà khả năng thao tác cũng vô cùng đơn giản, nên đối với người mới thì đặc biệt dễ làm quen. Nhưng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) cũng phát hiện ra rằng, có một số bạn
Đọc tiếp →
Vì nguyên liệu dùng để làm Dirty và latte đá hoàn toàn giống nhau, đều là sữa lạnh pha thêm espresso, và hình thức của chúng cũng gần như tương tự, đều có cấu trúc phân tầng được tạo ra từ sữa và espresso. Vì vậy Front Street Coffee thường được những vị khách bạn đang uống latte đá hỏi rằng: "Đều là sữa lạnh pha thêm espresso, Dirty và
Đọc tiếp →
Trên menu của quán cà phê luôn có rất nhiều lựa chọn phong phú, chỉ riêng trong nhóm cà phê espresso đã có hàng chục sản phẩm với tên gọi khác nhau, có lẽ nhiều bạn đã thông qua việc thưởng thức mà hiểu được chúng là một ly cà phê có hương vị như thế nào. Nhưng về nguồn gốc của chúng, phần lớn mọi người vẫn chưa hiểu rõ lắm! Vì vậy, Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có thể nói hấp sữa là kỹ năng cơ bản và cốt lõi của mỗi barista, liệu có thể hấp được sữa hoàn hảo hay không là một trong những yếu tố đánh giá trình độ của barista này có đạt chuẩn hay không. Ví dụ như bọt sữa của cà phê latte mỏng hơn, uống vào mượt mà tinh tế. Những
Đọc tiếp →
Tỷ lệ sữa và cà phê, loại hạt sử dụng, thông số chiết xuất của latte ở mỗi quán đều có sự khác biệt nhỏ. Nhưng nhìn chung, latte là một loại đồ uống cà phê được pha bằng lượng lớn sữa hòa vào espresso. Có rất nhiều bạn nhắn tin hỏi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee)
Đọc tiếp →
Mặc dù hiện nay ngày càng nhiều người quan tâm đến cà phê đơn nguyên, nhưng xét về tình hình gọi món tại cửa hàng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), thì cà phê Ý vẫn chiếm tỷ lệ lớn trong sản phẩm. Đây chỉ là vấn đề xu hướng sở thích, không có nghĩa là cà phê Ý tốt hơn cà phê đơn nguyên, hay những người uống cà phê Ý không
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
